Свиные уши к пиву

Свиные ушки давно уже стали исконно Русской закуской к пенным напиткам и квасу. Приятный хрустящий копченый вкус, несомненно, радует многих любителей этого мясного деликатеса и сейчас уши свиные копченые купить можно практически в любом заведении, так или иначе относящимся к продуктам питания.

Еще в далеком детстве, когда мой дед держал в своем хозяйстве домашних свинок, лучшим лакомством для меня с холодным кваском были домашние копченые свиные уши с чесночком и хреном. И тот вкус я помню до сих пор, как многие из нас помнят ту самую «докторскую» или то самое «птичье молоко».

К сожалению, живя в городе, домашних свинок у меня уже нет, поэтому я обрадовался, когда в магазине увидел мои любимые ушки и сразу же их купил. Но за радостью быстро пришло разочарование, ведь я и близко не обнаружил в них того самого вкуса из далекого детства.

Прочитал состав, и сразу стало все ясно. Е-добавки и посторонний вкус подсолнечного масла сделали свое дело, перебив все изначальные вкусовые качества ушек, поставив под сомнение один момент - натурального ли они копчения?

Конечно, вышесказанное может показаться простой лирикой, если бы не было все так грустно и печально. Именно это меня и натолкнуло на то, чтобы приготовить те самые копченные и вареные свиные уши, которые я смело и главное с удовольствием, буду есть сам и мне не стыдно будет дать их попробовать другим.

И вот причины, почему я и моя команда можем гордиться нашим продуктом. 

  • Мы готовим свиные уши по особой технологии;
  • Натуральное копчение на ольховой щепе;
  • Мелкая, аккуратная нарезка;
  • Полностью прозрачная, простая вакуумная упаковка, без всяких излишеств, что позволяет видеть всю продукцию полностью и не покупать «кота в мешке»;
  • Широкий ассортимент (10 натуральных вкусовых добавок и специй) Пример - в ушках с чесноком в составе только ушки, натуральный свежий чеснок (не порошок или краситель) и соль;
  • Отсутствие искусственных усилителей вкуса и подсолнечного масла! Мы за натуральность! Поэтому мы смело называем наши ушки - Premium.

Вкусные свиные уши и польза - вот, что главное в нашем продукте!